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Les Pièces Longues est une cuvée parcellaire issue du lieu-dit Les Cazalous dans la partie
this orange wine undergoes a unique vinification process involving extended maceration in amphorae and 12 months of aging in oak barrels
Rémi Dufaitre
with fruity
currently converting to organic farming
Le Clos de la Gaucherie Bourgueil 2024 Contenance:75 cL Les Pièces Longues est uneIssu de lun des derniers Clos historiques de lappellation Bourgueil, Le Clos de la Gaucherie provient dun vignoble dun peu plus de 4 hectares situ sur la commune de Restign. Ce terroir singulier, marqu par une dominante de craie marneuse du Turonien, confre au vin profondeur et finesse, tout en refltant fidlement son origine. Ce 100 % Cabernet Franc se distingue par des maturits tardives, permettant une expression complte du cpage. Vinifi avec
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