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L'élevage se fait pendant 20 mois en fûts de chêne français
L'amertume est agréable et maitrisée
En bouche il offre aussi une belle intensité
La finale est sublime
Le système pivotant vous permet de retourner le jambon très facilement sans avoir à le refixer
Escargot de mer à l'huile d'olive Taille:250g L'élevage se fait pendant 20Dlicieux escargots de mer divinement bien prpars. Ils ont une texture tendre et sont trs fins en gouts. Super sur un pinchos avec un peu d'avocat, ou en salade. Peut se rchauffer rapidement la plancha. Sans additifs ni conservateurs. Sans gluten.
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