Foie gras d'oie mi-cuit à la truffe - Duo isDispo notes épicées et touche de

notes épicées et touche de cèdre

non séparées

Et en fin de journée

Cette viande noble et de qualité supérieure présente une infiltration musculaire comparable à celle du Jambon de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas

s’expriment dans les vins avec une opulence et une fraîcheur remarquable

Foie gras d'oie mi-cuit à la truffe - Duo isDispo notes épicées et touche deUn mariage raffin entre le foie gras doie et la prestigieuse truffe noire Melanosporum, surnomme le diamant noir du Prigord. Conserv dans sa coquille de cuisson, le foie gras simprgne subtilement et durablement des armes puissants et boiss de la truffe, rvlant une harmonie parfaite entre le fondant du foie gras et le croquant dlicat de la truffe. Prsent en deux tranches, il offre une dgustation simple et lgante : savourer seul pour un instant de pure