Atelier pâtisserie | Fraisier | Adulte | Avec Lisa mojito je vous propose de découvrir

je vous propose de découvrir une technique douce et pleine de poésie : la peinture sur biscuit

tu pourras être fier·ère de tes réalisations

Vous découvrirez également comment marier des saveurs délicates et équilibrées : la fraîcheur du citron vert

avant de leur donner vie grâce à vos décorations monstrueuses

Tes biscuits se déforment à la cuisson

Atelier pâtisserie | Fraisier | Adulte | Avec Lisa mojito je vous propose de découvrirPlongez dans lunivers de la ptisserie franaise et apprenez raliser votre fraisier de A Z. Pendant 2 heures, je vous guiderai pas pas pour raliser : Une gnoise lgre Un sirop dimbibage parfum au kirsch Une crme diplomate onctueuse la vanille Le montage traditionnel du fraisier avec de belles fraises fraches Un dcor chantilly mascarpone, pour une finition lgante et gourmande Vous apprendrez les gestes techniques essentiels : russir une gnoise, cuire une