Paris Brest - 4-5 personnes script_marque Gourmand et riche en antioxydants

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Description

Gourmand et riche en antioxydants

Cultivé sur des pentes très ensoleillées

dont 40 hectares de chardonnay sur les Grands Crus Cramant et Avize

Il offre un très bon équilibre et une belle fraîcheur aromatique grâce à un degré naturel ne dépassant pas 13

au cœur du limousin en Charentes

Paris Brest - 4-5 personnes script_marque Gourmand et riche en antioxydantsLe Chef Philippe Conticini revient sur la forme historique de son Paris Brest (4 personnes), avec une gourmandise au pralin ingale : crme lgre au pralin et un pralin 69% de fruits secs (amandes et noisettes) pur coulant.

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