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Le cerneau lui est facile à extraire et représente 5 à 6 grammes
sucrée et légèrement acidulée
et la rapidité de mise à fruit (entre 3 et 5 ans)
il peut atteindre environ 4
Conservation: 3 mois
Kaki "Vaniglia" Taille:Plant 2 ans racines nues 90/120 cm Le cerneau lui est facileHistoire : Varit traditionnelle trs ancienne de Campanie (sud de lItalie), atteste comme kaki vaniglia o vainiglia napoletano dans le registre des produits vgtaux traditionnels de la Rgion Campanie. Son aire historique de culture est concentre entre Naples et Salerne, notamment dans les zones AcerranoNolano, SarneseNocerino et laire vsuvienne, indique comme zone dorigine et dlection. Des synthses techniques italiennes la dcrivent comme ancienne
