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Sundgass et Hissererweg
fromages tels que le Saint Nectaire et le gouda
Sucre (g/l) : 43
Il bénéficie d'une belle exposition à l'Est et est assis sur un socle marno-calcaire parsemé d'éboulis gréseux
Beaucoup plus complexe qu'un simple sylvaner variétal
Sylvaner Bodenacker 2024 Vin sec Sundgass et HissererwegMillsime 2024. Sec, gras et viril. __ Notre Sylvaner provient d'une parcelle unique de trs vieilles vignes situe sur le lieu dit Bodenacker. Ce terroir remarquable est situ entre les villages d'Eguisheim et Husseren les Chteaux, proximit du Grand Cru Eichberg et une altitude plutt leve. Il bnficie d'une belle exposition l'Est et est assis sur un socle marno calcaire parsem d'boulis grseux. Les raisins secs y mrissent lentement tout en gardant un
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