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with a complexity marked by its mineral backbone
a white that reveals the freshness of a pretty saline minerality amid ripe fruit
coated tannins and an energetic character
Une vigne centenaire complantée de multiples cépages sudistes : grenache (blanc
aux touches de fruits et d'épices
Un Brin Gourmand 2011 (Magnum) 2019 with a complexity marked byVignes de chenin (environ 45 ans d'ge) sur le terroir de schistes de Rablay sur Layon, deuxime passage de rcolte des raisins, vinification et levage en cuve. Raisin bien dor et minralit du terroir de schistes qui donne tension et quilibre au vin : le chenin angevin livre ici sa richesse de fruit et de chair avec une complexit marque par la prsence minrale.
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