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Couteau de Boucher Japonais Couteau Chef Puisqu'ils sont réversibles

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Description

Puisqu'ils sont réversibles

En comparaison à vos couteaux en acier ordinaire

Une coupe plus effilée réduit la traînée lors de la coupe des aliments

Poids : 115g

Longueur Totale : 372mm

Couteau de Boucher Japonais Couteau Chef Puisqu'ils sont réversiblesDescription du Couteau Damas Cette belle et unique lame de Damas forge au marteau traditionnel est fabrique partir d'acier inoxydable au nickel de Damas. Ce couteau de boucher professionnel est trait thermiquement une duret de 62 HRC. Cela offre d'excellentes performances de coupe et une excellente rtention des bords. La lame Damas polie a une texture de surface ingale et est trs diffrente des autres lames Damas sur le march. Vous pouvez sentir la

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