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un tarama à la truffe noire
Qu'il s'agisse de spécialités sucrées comme le gâteau roulé ou salées comme le foie gras
mariné à l'aneth et présenté en Coupe du Tsar®
Le moulin à caviar est disponible en 3 coloris : noir
à déguster avec des légumes croquants ou sur du pain toasté
Vin blanc Puligny Montrachet 2020 Domaine François Carillon un tarama à la truffeCe vin blanc sec et minral dploie des notes intenses dagrumes et de poire. Reprsentante de llite des vins de Bourgogne, cette bouteille la finale acidule saccordera avec le foie gras mi cuit truff et le caviar press 1835. Comme Petrossian, le domaine Franois Carillon fait partie du patrimoine sculaire de la gastronomie franaise. Photo non contractuelle.
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