La Boutine 2024 VE it is vinified from hand-picked

it is vinified from hand-picked grapes

It benefits from meticulous vinification and 12 months of aging in new oak barrels

Its structure is remarkably dense and long on the palate

qui accompagnera parfaitement le gibier et les viandes de caractère

élégant et bien structuré

La Boutine 2024 VE it is vinified from hand-pickedL'assemblage unique de Chenin, Chardonnay et Viognier dans La Boutine offre un bel quilibre entre fracheur et richesse. Vinifi pour moiti en cuve et en fts, il met en valeur une complexit aromatique remarquable. Les techniques de vinification permettent de rvler une structure lgante et une texture soyeuse, illustrant parfaitement le savoir faire en biodynamie du domaine. Une belle introduction l'exploration de vins authentiques et respectueux.