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which is then flavoured with black truffle Tuber Melanosporum at 5% through a slow maturation process
L'infusion d'Oncle Ivan à base de verveine et citronnelle apaise et soulage en situation stressante
selon la charte d’excellence Petrossian
Il est composé de 50 g de caviar Baeri Baïka® Royal
un caviar jusqu'alors introuvable
Palette à Caviar Vermeil which is then flavoured withCette palette caviar vermeil a t cre par Petrossian pour l'ouverture de son restaurant new yorkais. Cette palette est devenue ainsi l'instrument mythique associ toutes les grandes dgustations de caviar. La palette caviar est compose d'un manche en mtal argent et d'un embout vermeil.
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