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Il comprend également un petit guide en plastique pour aider les débutants à obtenir le bon angle d'affûtage
Poids : 182g
Feuille de boucher ancienne pour les experts de la viande
vous ne pourrez pas faire mieux
Poids: 335g
Couteau Japonais Utilitaire Palissandre traditionnel Il comprend également un petitDescription du Couteau Japonais Fabriqu partir d'un noyau en acier dur entour de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas. Ces couteaux sont appels "shotoh" au Japon car leur forme ressemble un "couteau". Plus longs que les couteaux d'office, ils ont l'air aussi utiles qu'ils le sont. Afftage des couteaux selon l'ancienne mthode en quatre tapes, chaque couteau est une merveille d'afftage la main. Cette gamme de couteaux damasss japonais est l'une
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