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clou de girofle
dévoile des arômes de café
Force 3 - Hegoa: Sauce très douce et très parfumé au piment Gorria - notes de fruits rouge bien mûrs
Découvrez le raffinement ultime avec le duo de foie gras d'oie entier Georges Bruck
ou encore cocktail au gin et à la framboise
Livre - Pas bon du tout TOUR DE NOS REGIONS clou de girofleAvec "Pas bon du tout", Philippe Conticini signe un ouvrage son image : gnreux, cratif et profondment gourmand. travers 70 recettes accessibles et conviviales, il partage sa vision unique de la ptisserie, fonde sur lquilibre des gots et le plaisir assum. Un livre inspirant, la fois technique et ludique, o lexigence du geste saccompagne dune touche dhumour et de spontanit.
