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composé d’une quinzaine de petites parcelles planté de deux variétés traditionnelle
Appellation : Slopes Of Aenos Région : Ile de Céphalonie
Idéal avec : fromage à pâte dure
Cinsault Volume : 75cl
Bourgogne Blanc 2024
Valentin Valles, Lundi + 2021, Languedoc Vinaigres composé d’une quinzaine de petitesLundi + 2021 Appellation : Vin de France Rgion : Languedoc Cpage : Grenache, Cinsault Volume : 75cl Valentin travaille ses 6 hectares de vignes majoritairement situ Vallabrix, avec une varit de cpages tel que le sauvignon, le grenache, le cinsault ou encore syrah et le carignan. Ses raisins sont par la suite vinifis dans sa cave grce a un ancien pressoir cliquet et la seule force de ses bras. Il produit des vins ouvert ,gourmand et rond ou la fracheur
