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Et parallèlement a une formation en viticulture plus théorique le domaine Potron Minet voit le jour
C’est un domaine qui travaille sur 40ha de terres agricole et une quinzaine d’ha de vignes sur le territoire de Gaillac
Cépage : Palomino
Etant passionnés de vin et de gastronomie ils reprennent le domaine de leur grand père dans une démarche biologique
Domaine qui a vu défilé de nombreuses générations depuis sa création en 1838
Frederic Cossard, Puligny-Montrachet 2019, Bourgogne Fédé Imbriaque Et parallèlement a une formationPuligny Montrachet 2019 Appellation : Puligny Montrachet Rgion : Bourgogne Cpage : Chardonnay Volume : 75cl Frdric Cossard cre le Domaine de Chassorney en 1996 Saint Romain, en Bourgogne. Sa philosophie reste inchange depuis ses dbuts : travailler le sol et les vignes le plus naturellement possible, pour pouvoir se contenter ensuite lors des vinifications daccompagner les vins. Le Domaine de Chassorney cultive depuis prs de 25 ans plusieurs ares de
