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d'une grande consistance et d'une grande qualité
Si vous recherchez des cafés exceptionnels qui soutiennent une bonne cause
Malgré son rendement moyen
Issu d'un mélange des variétés Castillo et Caturra
ce café se distingue par sa rondeur et l’absence totale d’amertume
Guatemala Cera Winey anaérobique Mouture:Mouture filtre d'une grande consistance et d'uneIssus d'une varit trs rare, presque teinte, ces grains de caf vert Cera Winey proviennent de Coffea diversa au Guatemala, un jardin de cafiers rput pour la prservation de varits gntiques rares et pour son processus de transformation minutieux. Cultiv 2 000 mtres d'altitude l'ombre des bananiers, des plantains et des avocatiers, le caf mrit lentement et uniformment. Ces conditions, combines aux normes agronomiques de Jose Padilla, donnent des grains
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