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Laissez-vous séduire par une expérience culinaire d'exception avec notre Gigot d’Agneau de Lait à Confire
La Pellicule Blanche : Un phénomène naturel de cristallisation des graisses
Marinades d'Excellence : Redéfinissez vos marinades en incorporant le Miel Rose de Russie
60gr de Cecina et 60gr de chorizo de Galice
utilisant de l'huile d'olive pour enrober la viande assaisonnée avec notre mélange d'épices maison avant d'être séchée
Filet de bœuf WAGYU Quantité:1 pièce (180g) Laissez-vous séduire par une expérienceLe filet de boeuf, appel galement tournedos, est une des parties les plus nobles, de surcroit lorsquil provient dune viande dexception tel que le Buf Wagyu. Il s'agit d'une partie du corps qui est peu sollicite par lanimal, sa viande est apprcie pour sa grande tendret.
