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45% white chocolate made with cocoa butter
Issu de fèves biologiques cultivées par plus de 400 petits exploitants des districts de Toledo et South Stann Creek
This chocolate stands out for its rich profile
intolérants au lactose et allergiques aux oléagineux
Sous la direction de Vicente Norero
VITIS 55% CACAO Format:1 kg 45% white chocolate made withChocolat noir 55 % issu dun assemblage de fves Trinitario, Nacional (quateur), Criollo (Venezuela) et hybrides, cultives en Rpublique dominicaine et en Ouganda. Profil aromatique riche et quilibr, marqu par des notes de cacao, fruits rouges et mres. Convient la dgustation ou lintgration en ptisserie.
US$ 1099.50
US$ 524.50
US$ 699.50
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