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Half Marsanne and half Viognier – classic white varieties of the Northern Rhône – vines on black mica granite soil
avec une prise de mousse en bouteille par apport de jus de raisin frais de la récolte 2015
Le grenache teinturier (“tintorera”) n'est autre que l'alicante-Bouschet
avec 15 % de nerello cappuccio et autres cépages autochtones
autrement appelé localement “breton”
Les Gruches 2010 (Magnum) Mosel Half Marsanne and half ViognierLongtemps vigneron mi temps au Chteau de Coulaine (appellation Chinon), Grard Marula se consacre entirement depuis 2013 ses propres petites parcelles de vignes situes Lern en terre pichrocoline d'aprs Rabelais , limitrophe de l'aire Chinon, et Beaumont en Vron en appellation Chinon. Lern, sur un terroir voisin de celui de Chinon, et de mme nature argileuse sur tuffeau, des cabernets francs vendangs tardivement (fin octobre) pleine maturit : un rouge
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