Pay in 4 interest-free payments of $68.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 14 - Sep 19
The Korin Kaguya (赫映) is made in the kurouchi forging style
saya covers for kitchen knives fit the knife snugly to protect the blade when storing or traveling
ou couteau à pieuvre
la facilité d'entretien et la durabilité (HRC 59)
It can also be used to slice boneless roasts
MASAMOTO SHIRO-KO HONGASUMI YANAGI NENOX The Korin Kaguya (赫映) isEntirement forgs et fabriqus la main, les couteaux Yanagis sont destins dcouper les sashimis. Ce travail de dcoupe est considr dans tout bon restaurant japonais comme le plus important. Cest pourquoi le Yanagi est pour un sushi chef le couteau le plus prcieux. Ils sont dots dune lame tranchant unique extrmement affile, et dune pointe galement trs tranchante permettant de travailler en finesse sur des poissons dlicats. Japanese handmade Yanagi knives
US$ 23.00
US$ 874.50
US$ 27.00
US$ 499.50
US$ 949.50
US$ 23.00
US$ 1149.50
