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un trésor gustatif de la gastronomie basque
Cette tortilla est une véritable ode à la simplicité
avec un équilibre parfait entre douceur et légère amertume
presque crémeuse
Les cèpes poussent dans des environnements forestiers
Tarta "la Viña" grande un trésor gustatif de laLa tarta de la vina de Donostia, un trsor gustatif de la gastronomie basque, incarne l'essence mme de la simplicit et de l'lgance. Originaire du lgendaire bar "La Via" et mise au point par La tortilla de Fani, cette dlicatesse culinaire est devenue une icne incontournable de la scne gastronomique de San Sebastin. premire vue, la tarte de la vina peut sembler modeste dans sa prsentation une crote dore et croustillante qui enrobe un cur onctueux et
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