VALRHONA Caranoa, Extra Bitter 45KG | Chocolat accessoire * transparence du moule pour

* transparence du moule pour un contrôle de la qualité plus facile

Ce portionneur à glace eutectique permet de créer des boules facilement

3D Cloud Silicone Mold

Plateau tournant interne pour atteindre toutes les zones à peindre facilement

offrant un démoulage facile et une solidité à toute épreuve

VALRHONA Caranoa, Extra Bitter 45KG | Chocolat accessoire * transparence du moule pourINGREDIENTS : EXTRA BITTER Dark chocolate couverture (61% minimum cocoa, pure cocoa butter). Ingredients: cocoa beans, sugar, cocoa butter, emulsifier (SOYA lecithin), natural vanilla extract. MILK (Made in a factory that uses milk). Possible presence of nuts. CARANOA Dark chocolate couverture (55% minimum cocoa) with 17% semi salted butter caramel. Ingredients: cocoa beans, sugar, cocoa butter, glucose syrup, concentrated butter (MILK), fresh cream