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pommes de terre ou légumes
Il est également riche en bons lipides
Le résultat est un vinaigre d'une qualité exceptionnelle
La revisite du Saint-Honoré en tarte individuelle par le Chef Philippe Conticini
révèle des notes de lait frais idéales pour les desserts maison
Cecina de bœuf maison isProvince pommes de terre ou légumesLa Cecina est un jambon sec de buf sch artisanalement et exceptionnellement fondant. Ses armes de caractre ronds et doux en bouche voquent le Pata Negra. Cecina issue 100% des bufs de nos leveurs partenaires.
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