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The wine is neither fined nor filtered
20% of which are new
offrant des vins d'une puissance et d'une élégance remarquables
The Sauvignon Blanc
giving it a personality reminiscent of a Maury or late harvest wine
Quadratur 2023 VE The wine is neither finedCette cuve de Collioure, issu dun terroir de schistes en altitude, assemble Grenache noir (50 %), Mourvdre (30 %) et Carignan (20 %). La vendange est manuelle, lgrappage soigneux, la macration prfermentaire suivie de 3 5 semaines de cuvaison, puis un levage de 12 mois en barriques. Rsultat : un vin dense et structur, fruit et complexe, mariant lgance, intensit et quilibre
US$ 1549.50
US$ 19.00
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