KORIN MANCHE ACAJOU BLEU MARINE GYUTOU Droitier/Gaucher:Droitier Although the Kitayama stone is

Although the Kitayama stone is not 100% natural stone

Il peut-être utilisé pour découper la viande non désossée

avec son affûtage 50/50 conviendra parfaitement aux droitiers comme aux gauchers

making it easier to repair minor chipping damage sustained to the blade during the strenuous job of filleting large fish

Un manche léger en bois de magnolia permet au couteau de pencher naturellement vers l'avant pour des découpes sans effort

KORIN MANCHE ACAJOU BLEU MARINE GYUTOU Droitier/Gaucher:Droitier Although the Kitayama stone isLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. Nouvel ajout aux collections Korin, une ligne sobre et lgante de couteaux au manche lger en acajou bleu marine, au design ergonomique pour une prise en main et un confort