Arbois et Pupillin, terroirs phares du Jura Roussillon full-bodied wine with notes of

full-bodied wine with notes of ripe fruit and spices

which excels on cool clay and silica soils

Vinified with a short maceration of 4 days in concrete vats

- that macerate on their skins for 3 weeks

substance with coated tannins and energetic character

Arbois et Pupillin, terroirs phares du Jura Roussillon full-bodied wine with notes ofPrincipale et emblmatique appellation du vignoble du Jura, Arbois se caractrise par ses sols majoritairement constitus de diffrents types de marnes typiques du Trias et du Lias, deux poques gologiques de l're secondaire. Au gr des diffrents lieux dits, des sols particulirement propices au chardonnay et au savagnin pour les blancs et au pinot noir, au poulsard et au trousseau pour les rouges. La singularit de Pupillin au sein du vignoble arboisien,