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Thé en vrac
le kirsch est stocké dans des cuves en inox avant d'être réduit au degré grâce à l'eau de source de Steige
alliant tension et rondeur pour offrir une sensation de fraîcheur agréable et prolongée
La graisse de canard Georges Bruck permet de remplacer le beurre ou l'huile en cuisine et donne aux préparations des saveurs uniques
pêche — accompagnées de touches florales discrètes
Riesling Hospices de Colmar -2024 Saucisse cuite Thé en vracIssu de terroirs graveleux et bnficiant dun microclimat exceptionnel, le Riesling Hospices de Colmar exprime avec finesse toute la typicit du cpage. Le nez souvre sur de dlicats armes dagrumes et de fleurs blanches. La robe, jaune citron aux reflets platine, sduit par son clat. En bouche, lattaque est franche et vive ; une belle structure, souligne par une lgre touche de gras, apporte quilibre et prolonge la dgustation sur une finale persistante et
