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du poivre gris et du paprika doux
2 Rondelles de saucisson à l’ail
Confectionnée à la main en Alsace avec des fruits Frais dans de petites bassines en cuivre afin de préserver le goût
pour un équilibre parfait entre douceur et caractère
offrant une effervescence crémeuse et une belle vivacité
Riesling Lieu Dit Hart 2024 VIEILLES VIGNES - SCHOFFIT Pickup Only du poivre gris et dulil, il se prsente avec une robe jaune ple lumineuse. Au nez, il dvoile des armes frais et fruits, marqus par des notes dagrumes, de poire et de fruits blancs, soutenues par une fine minralit qui voque la finesse du terroir. La bouche est vive et bien structure, avec une acidit lgante, une belle fracheur et une finale saline dlicate qui se prolonge en douceur. Ce vin sec, parfaitement quilibr, allie finesse, puret et complexit aromatique.
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