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Figues séchées d'Iran norooz Feuilles de menthe en poudre

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Description

Feuilles de menthe en poudre et quelques pétales de rose

Pâtisseries iraniennes nommées "Beheshti" ou "Paradis" en français

Agrémentée de pistaches et de fleurs printanières en sucre

un caviar d'aubergines fumées à l'ail

Agrémentée de perles de grenade et de fruits frais de saison

Figues séchées d'Iran norooz Feuilles de menthe en poudreRcolts de faon traditionnelle Estahban (ville avoisinante de Shiraz et connue pour ses figues), ces petits fruits sont schs sur l'arbre sous les rayons de soleil de la rgion de Fars

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