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Le Caramel à la pomme noire de la Ferme Perle Blanche est une véritable gourmandise qui marie parfaitement l'onctuosité et la profondeur des saveurs
et est généreusement garnie de pralines roses faites maison (amandes et noisettes enrobées)
la façon de faire son propre levain ou de se servir de la levure
Depuis 30 ans
il marie oursin séché
Moccione | Histoires et recettes de notre petit resto italien _label_rabais 20% Le Caramel à la pommePour Luca Cianciulli et Maxime Landry, cuisiner l'Italie est synonyme de plaisir, de rconfort et de festivits! Dans cet ouvrage culinaire intimiste, les deux copropritaires du restaurant Moccione lvent le voile sur le talent de l'quipe qui a faonn la renomme de cet tablissement montralais. Ils nous partagent aussi tous leurs secrets de la confection des ptes fraches et des indtrnables plats qui les mettent en valeur (tagliatelle bolognese, maccheroni
