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Produzent: Verdú
Herkunft: Portugal
- als Apéro: ein paar Tropfen in Schaumwein
2 mm Durchmesser
Dieses edle Stück Fleisch vereint zartes Filet und saftiges Entrecôte in einem und stammt von Rindern
Rinds Entrecôte ganz ca. 4-6 kg | frisch | Schweiz admin-variable-menge Produzent: VerdúDas beste Stck vom Schweizer Rind feinstes Entrecte fr besondere Anlsse Das Schweizer Rindsentrecte stammt von Rindern, die unter optimalen Bedingungen aufgezogen werden. Es zeichnet sich durch seine krftige Marmorierung, seine saftige Textur und den intensiven, aromatischen Geschmack aus. Das Entrecte ist besonders zart und bietet einen perfekten Fettanteil, der beim Braten oder Grillen fr eine hervorragende Saftigkeit sorgt. In der Farbe variiert es
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