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Der Anwender sollte über fortgeschrittene Fähigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfügen
Traditionell werden diese Messer oft von Köchen als Zeichen ihres Status verwendet
das wie eine Kombination aus beiden aussieht
Die spitze Spitze ermöglicht es dem Koch
wo er benötigt wird
Petty AUS-10 Nashiji Damast Lila Urushi Griff 135mm Finish:Damast Der Anwender sollte über fortgeschritteneDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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