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Für die Edition Eau-de-Mer wurde ein Destillat aus der Rebsorte Ugni Blanc des Jahrgangs 2012 gewählt
empfehlen wir den puren Genuss bei Raumtemperatur in einem Nosing-Glas
um die vielschichtigen Vanille- und Fruchtaromen noch präziser zur Geltung zu bringen
Die subtile Einbindung von Zuckerrohrsirup balanciert die natürliche Bitterkeit der Kakaobohnen aus und sorgt für ein ausgewogenes
das in einem beständigen Kreislauf aus Entnahme und Vermählung zu seiner besonderen Tiefe findet
Jean-Luc Pasquet Cognac XO Vieille Reserve Quarter Cask Für die Edition Eau-de-Mer wurdeDie jahrelange Reifung und Ruhe hat aus diesem Destillat ein flssiges Zeugnis der Zeit geformt, das die Essenz der Charente in sich trgt. Es ist die stille Alchemie zwischen Holz und Weinbrand, die hier nach ber zwei Jahrzehnten ihre Vollendung findet. Die Meisterschaft des Premier Cru Im Herzen der Grande Champagne, der renommiertesten Lage der Region, kultiviert das Haus Jean Luc Pasquet seine Reben mit tiefer Verbundenheit zur Tradition. Dieser XO
