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Ein harmonischer Wein
feine Säure
elegant und filigran
hintergründiger Weinsäure
Die Trauben kommen ausschließlich aus Grand Cru-Lagen um Epernay
Ingo Rosé Sable de Camargue AOP Selection Lionel Dufour FR-BIO-01 Grand Vin de France Ein harmonischer WeinEin wirklich auergewhnlicher Ros aus der Camargue von alten, wurzelechten Reben aus Grenache Gris et Noir, Cinsault und Carignan. Sable de Camargue bezeichnet die Sanddnen auf welchen diese Reben wachsen. Das Einzigartige: die Reblaus hatte hier keine Chance, daher sind dies wurzelechte Reben und damit unverflschte Weine, die um Aigues Mortes bereits um 1430 angebaut wurden. 2023 wurde das Gebiet als eigenes Qualittsweingebiet AOP ausgewiesen. Ab 2012
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