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sorgen seit nunmehr 8 Jahren für schönstes Tessin im Glas
begleitet er Charaktergerichte aus Lamm- oder Wildschweinfleisch
Satter Körper
vermutlich durch die höchst intensive Vergärung in den Holzfässern (Vinum Lignum)
gehört doch der Rebberg nur zu 50% der Mathier AG
Dée Cornalin 2023 0.75 Grauburgunder/ Weissburgunder sorgen seit nunmehr 8 JahrenDieser Cornalin ist an ppigkeit und Sortentypizitt fast nicht zu berbieten zumindest nicht in diesem Preissegment. Schwarze Kirschen, Wildleder, Unterholz und von einer wunderschnen, fleischigen Flle! Eine autochthone Walliser Rebsorte, auf welche wir besonders stolz sein drfen! Macht Freude! De leitet sich aus dem Namen Amde ab. Der Lieblingswein und die Lieblingsrebsorte von Amde Mathier.
