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verfeinert hat
bekannt als KIOMOTE
gut ausbalancierte Kontrolle beim Schneiden
Bei feineren Arbeiten legen Sie den Daumen möglichst auf den Klingenrücken
und seine scharfe Klinge und der komfortable Griff machen es zu einer ausgezeichneten Wahl für professionelle Köche und Hobbyköche
Santoku White Steel #2 Kurouchi Runder Magnolienholz Griff 165mm Material:White Steel #2 verfeinert hatSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
