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in contenitori d’acciaio
Possiede un bouquet olfattivo particolarmente fruttato
i tannini eleganti sono ben sostenuti da una piacevole freschezza
appagante e persistente nel finale
risotti a funghi e zuppe di pesce
bolgheri rosso superiore doc 2022 grattamacco Club_oldvintage in contenitori d’acciaioRubino scuro e profondo: il rosso di Grattamacco profuma di frutto intenso, macchia mediterranea e un accenno balsamico che quasi una firma del territorio di Bolgheri. Il legno, ben dosato, aggiunge solo un tocco affumicato nel finale. In bocca austero pi che opulento, con un tannino fitto e una vena acida che tengono il sorso teso fino alla chiusura, dove tornano sapidit e mineralit. Grattamacco uno dei nomi fondativi di Bolgheri, e non per moda: la
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