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Material: Magnolienholz
Das Sujihiki-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche
die regelmäßig große Fleischstücke zerteilen müssen
Alle unsere Marine Plastic-Griffe bestehen aus recyceltem Ozeanplastik
oft aus traditionellem Holz wie Magnolie gefertigt
Santoku VG-10 Poliert Kirschholz Griff 175mm Honyaki Material: MagnolienholzDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
US$ 11.00
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