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Ein Wein von Champagne Deutz – Brut Millésimé Rosé
Dieses Terroir verleiht den Weinen eine unverkennbare Mineralität
prägt die sorgfältige Vinifikation der Einzellage auf dem Berg Comabarra
mit gut eingebundener
bei dem die lebendige Säure des Mencía den perfekten Kontrapunkt zur Paprikawürze bildet
Salwey - Kirchberg Weissburgunder GG 2018 Merlot Ein Wein von Champagne DeutzDas Weingut Das Weingut Salwey in Oberrotweil am Kaiserstuhl steht fr puristische, klar strukturierte und terroirbetonte Burgunderweine, die konsequent trocken ausgebaut werden. Unter der Leitung von Konrad Salwey, Winzer und nologe, verbindet der Familienbetrieb traditionelle Handarbeit mit moderner, reduktiver Vinifikation. Die Trauben stammen aus lss und vulkanisch geprgten Lagen und werden vollstndig von Hand gelesen, um Przision, Mineralitt und
