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sorgfältiger Räucherung und langsamer Reifezeit sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis nach dalmatinischer Tradition
7 g davon gesättigte Fettsäuren 30 g Kohlenhydrate 0
Feste und dennoch zarte Konsistenz
Feste und saftige Konsistenz
Nach original dalmatinischer Rezeptur wird der Schinken mit Meersalz gesalzen
Pivac- Dalmatinska Pecenica 500g Fleischprodukte & Wurstprodukte sorgfältiger Räucherung und langsamer ReifezeitPivac Dalmatinska Peenica 500 g Traditionell luftgetrockneter und gerucherter Schweinercken aus Dalmatien Die Pivac Dalmatinska Peenica 500 g ist eine traditionelle kroatische Delikatessenspezialitt, hergestellt aus hochwertigem Schweinercken ohne Knochen. Nach original dalmatinischer Rezeptur wird das Fleisch mit Meersalz gepkelt, schonend ber hellem Holz kalt geruchert und anschlieend mehrere Monate luftgetrocknet und gereift. Die Dalmatinska
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