Yanagiba VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Finish:Poliert "Sägemesser" wurden ausschließlich dafür entwickelt

"Sägemesser" wurden ausschließlich dafür entwickelt

mit einem Kasumi-Finish und einem Büffelhorn-Magnolie Griff in 165mm

die sich im 肥後 Higo-Gebiet befindet

sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung

Diese Darstellung verbindet die majestätische Erhabenheit des Fuji-san mit der dynamischen und manchmal zerstörerischen Kraft des Wassers

Yanagiba VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Finish:Poliert "Sägemesser" wurden ausschließlich dafür entwickeltDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder