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Successivamente è stato lasciato maturare per circa dieci mesi in piccoli fusti di rovere francese
Fermentato spontaneamente e affinato
ottimo anche con salumi e formaggi freschi di capra
E prodotto con i vitigni a bacca bianca classici della zona
vinificano in vasche d’acciaio inox
colline di levanto vermentino dop luccicante 2024 ca du ferra Sconti24-maggio-sconto10 Successivamente è stato lasciato maturarePaglierino. Al naso si rivela molto fine; si distinguono sentori di pesca e mela golden, note di fiori di campo, camomilla ed erbe aromatiche e cenni di mandorla non tostata. Al palato si presenta sapido, vivace e armonico. Il "Luccicante" di C du Ferr, vermentino in purezza, nasce da vigneti allevati in una delle aree pi vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure; i terreni, a medio impasto, di origine vulcanica, donano, poi, al vino una
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