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Der 100% originale Allgäuer Emmentaler sorgt beim Grillen für einen köstlich zarten Schmelz
Am Stück als Prime Rib Bone genannt
ist sie ein wahrer Genuss
Jedes Stück wird handwerklich von Hand geschnitten und mindestens 3 Wochen im Wet-Aging-Verfahren gereift
steht für höchste Qualität und Sorgfalt in jeder Phase der Produktion
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