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um Fisch schnell zu filetieren
deinen Daumen auf dem Rücken (Rücken) der Klinge zu platzieren
Unsere schwarze Ishime Saya-Scheide für das Yanagiba mit Pin
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Schwarz Koi
Klingenlänge: 165mm/180mm
Santoku SLD Nashiji Washi Eichenholz Griff 165mm Finish:Nashiji Washi um Fisch schnell zu filetierenSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
