alla cacciagione da pelo e da piuma e ai formaggi stagionati
L'equilibrio tradizionalmente dato dall'uso di un taglio di quattro uve accuratamente dosate al fine di ottenere una beva elegante e immediata
di tradizioni e di territorio
piatti di terra e carni bianche arricchite con salse
ben equilibrato fra tutte le componenti organolettiche
alto adige lagrein doc 2025 elena walch W12-13-sconto20 alla cacciagione da pelo eRosso granato, al naso esprime invitanti aromi speziati, di cacao, e fruttati, di ciliegia, mirtillo, in generale di frutti di bosco. Al palato deciso, caratterizzato da una trama tannica di rustica eleganza e da una bella corposit prima di una chiusura di buona persistenza. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di propriet che in affitto. Un Lagrein che vuole raccontare tutta la tipicit della tipologia e