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Nach etwa 90 Tagen Trocknung werden sie gepresst
Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Appassimento Rosso Puglia am Gaumen herrlich frisch und lebendig
Die gleichen fruchtigen Empfindungen werden auch am Gaumen wahrgenommen
Weinbereitung:
Valdobbiadene
Vigne Matte Prosecco DOCG Extra Dry Cuvee Spirituosen Nach etwa 90 Tagen TrocknungHergestellt aus Glera , Boschera und Perera Trauben, prsentiert er sich in einer leuchtend strohgelben Farbe mit feinem, reichhaltigem und anhaltendem Mousseux. Das Aroma ist zart und lebhaft, wobei besonders der grne Apfel und Zitrusfrchte hervorstechen; die dominierenden floralen Noten sind blhender Glyzinie und Akazie. Ein Wein von guter Struktur, weich mit hervortretenden Fruchtnoten, ausgewogen und wrzig. Am Gaumen ist er angenehm und harmonisch
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