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Produziert in: Schweiz
Während dem ganzen Reifungsprozess überwacht ein Schinkenmeister («Maestro Jamonero») die einzelnen Schinken
Label/Zertifizierung: Global G
- 2014 Flos Olei – 98/100 Punkte
1 von Italien
Olivenöl Masia el Altet | 0.5 l Ziegen Produziert in: SchweizMASIA EL ALTET ist ein Landgut in Familienbesitz, das ausschliesslich fr den Olivenanbau genutzt wird. Dieses Landgut liegt an der Ostkste Spaniens unterhalb Valencia, ca. 30 Kilometer Luftlinie vom Mittelmeer entfernt und geniesst ein besonderes Mikroklima mit kalten Wintern und gemssigten Sommern, in denen sich das strengere kontinentale Klima mit der milden Mittelmeerluft vereint. Es vermarktet einzig und alleine seine eigene Ernte, (limitierte
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