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klar und von kühler Mineralität geprägt – ein Burgunder
Zitronenzesten und einem Hauch von Haselnuss – pur
Die Cuvée aus Barbera und Nebbiolo begeistert mit Aromen von roten Beeren
untermalt von reifer Struktur und kühler Eleganz
salzig und kreidig – ein stiller Gruß aus dem kalkreichen Herzstück von Avize
Eymann Spätburgunder Alte Reben 2023 klar und von kühler MineralitätEin tief rubinroter Pflzer, der sofort mit Aromen von Kirsche, Himbeere und dezent schwarzer Johannisbeere begeistert (krftig, dunkelfruchtig) . In der Nase zeigt sich auerdem eine noble Wrze Wacholder, schwarzer Pfeffer und ein Hauch Zedernholz begleitet von einer khlen, erdigen Note . Am Gaumen sorgen sanft eingebundene, dennoch prsente Tannine und ein lebendiger Surezug fr Balance. Die extrahierte Midweight Struktur wird von zarter Barriquenote
