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um den Schleifstein zu nivellieren und wieder in einen perfekt ebenen Zustand zu bringen
Perfekt für Momente
Größe: B42cm * H50cm
Abgerundet durch einen dunkelblauen Griff im westlichen Stil ist dieses Kiritsuke Petty eine elegante Wahl für Köche
Japan hergestellt wird
Bunka Edelstahlummantelung Blue Super Poliert Yaki Urushi Griff 175mm Material:Blue Super um den Schleifstein zu nivellierenBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
